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衡阳市生活必需品市场分析(12月25日——12月31日)
来源:市场运行和消费促进科   时间:2019-12-31

    据我市相对比上周生活必需品市场监测系统显示,结合我市监测的41个品种价格数据。我市生活必需品具体情况如下:
    一、蔬菜价格涨跌互持
    监测的18种蔬菜批发价格(每公斤价格),8个上涨,2个持平,8个下跌。其中:圆白菜4.08元跌0.49%、油菜5.92元涨0.68%、大白菜3.3元涨1.23%、土豆4.85元涨4.3%、蒜头14.58元涨0.55%、生姜13.85元涨0.36%、西红柿8.3元跌0.48%、黄瓜7.28元跌10.12%、辣椒7.53元跌0.4%、豆角8.92元跌0.22%、苦瓜8.8元涨0.34%、芹菜6.38元跌0.78%、生菜5.78元涨0.35%、白萝卜2.61元跌6.12%、洋葱5.82元涨1.75%、茄子6.6元跌1.2%;青椒5.71元、冬瓜3.77元环比上周持平。
    冬季到来,温度下跌,本地蔬菜供应减少,但外地蔬菜调运及时,不同品种供应量与市场需求呈现不同供需关系,因此,本周蔬菜价格涨跌互持,预计下周,供应充分,市民对蔬菜的需求趋于上扬,蔬菜价格将呈现略有上涨趋势。
    二、盐粮油价格普遍上涨
    本周,盐粮油价格6涨1跌。其中,大豆油18.16元涨1.51%、菜籽油16.84元涨2.06%、花生油29.42元涨0.75%、食盐6.16元跌0.16%、调和油14.36元涨1.48%、大米5.16元涨0.78%、面粉5.51元涨0.92%。
    近期,接近年尾,本周恰逢元旦假期,为减少库存,各大粮油企业增加市场投放,消费者对粮油需求随着年底的一波“两节”促销稳步上升,以致粮油价格普遍上涨。同时,盐类消费比较稳定,略有下跌,幅度不大。预计后期,粮油价格会保持略微上升趋势。
    三、肉蛋禽价格涨跌互持
    监测的6个品种(每公斤价格),3个上涨3个下跌。其中,鸡蛋14.01元涨0.57%、白条鸡35.79元跌5.37%、精瘦肉62.57元跌0.16%、鲜牛肉104.02元跌0.52%、鲜羊肉84.98元涨1.2%、鲜猪肉53.86元涨2.86%。
    近期,本周恰逢元旦假期,为了保障供应,最近肉蛋类市场调控得力,供货量增大,消费市场对蛋、禽和肉类消费普遍稳定,购买需求普遍持平,略有起伏,可知肉蛋价格涨跌互持。预计下周蛋、禽、肉类价格将保持下跌趋势。
    四、水果价格趋于稳定
    监测的5种水果(每公斤价格)4个环比上周持平,1个上涨。其中:葡萄7.5元涨1.35%、西瓜2.4元环比上周持平、苹果10元环比上周持平、梨11.2元环比上周持平、香蕉3.6元环比上周持平。
    季节进入冬季,南方水果大量丰产,涌入我市水果市场,供应水果量相对增加,由于已经经过上几周天气影响,涨幅较大和后期调运稳定价格阶段,我市水果本周价格比较稳定,有些水果上涨或者下跌,幅度也不大,呈趋于稳定趋势。预计下周,水果价格将略有会下降。
    五、糖、奶制品普遍上涨
    其中监测的5种商品(每公斤价格),5涨。酸奶19.43元涨1.09%、食糖9.59元涨0.42%、成人奶粉142.92元涨1.06%、国外品牌婴幼儿奶粉313.25元涨0.89%、国内品牌婴幼儿奶粉220元涨2.14%。
    全国草场覆盖率减少,但我国主要的外国奶粉进口地—澳洲供应保持相对稳定,市场需求也呈现稳定趋势,但年底企业促销活动比较大,消费者也多有囤货心理,需求大于供给,因此国内外奶制品价格普遍上涨,糖类供应相对充足,行情稳定。预计下周,奶制品价格将趋于稳定。(撰稿人:市场运行和消费促进科 谢希)



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