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湖南省衡阳市2019年11月生活必需品市场运行综合分析
来源:市场运行和消费促进科   时间:2019-12-31

    据衡阳188bet体育对全市41种主要食用农产品监测,我市11月份生活必需品价格于上月份比具体情况如下:
    一、蔬菜价格涨跌互持        
    监测的18种蔬菜零售价格,环比上月9个品种下跌、7个品种上涨、2个品种持平。其中,圆白菜2.28元/公斤,跌6.94%、油菜3.08元/公斤,跌0.65%、芹菜5.12元/公斤,跌6.91%、大白菜2.28元/公斤,跌8.8%、白萝卜2.28元/公斤,跌8.8%、土豆3.08元/公斤,涨0.98%、洋葱3.28元,涨2.5%、蒜头7.68元/公斤,涨5.93%、生姜7.36元/公斤,涨0.14%、西红柿4.88元/公斤,跌11.27%、茄子4.2元/公斤,涨2.44%、辣椒5.68元/公斤,跌3.73%、青椒4.2元/公斤,跌16.83%、豆角5元/公斤,涨6.38%、冬瓜2.32元/公斤,涨0.87%、苦瓜5.08元/公斤,跌3.24%;生菜3元、黄瓜3元环比上月持平。
    11月份,天气逐渐寒冷,蔬菜上市淡季,大量蔬菜需要外地调运进入市场,但我市较大型蔬菜市场渠道丰富,供应充足,且不同蔬菜品种需求不同,以致于本月蔬菜价格涨跌互持,预计下月蔬菜价格将趋略有上升态势。
    二、盐粮油价格普遍上涨
    本月,盐粮油价格6涨1跌。其中,食盐6.25元涨0.16%、大豆油16.96元涨3.79%、大米5.08元涨3.46%、菜籽油15.72元涨6.72%、花生油28.53元跌0.7%、调和油13.59元涨5.19%、面粉5.34元涨3.29%。
    近期,受全国制作油类作物价格比较长时间上涨影响,各大粮油企业减少市场投放,粮油市场供应面变窄,但市场需求面比较稳定,因此市场价格普遍上涨,同时,盐类消费比较平稳。预计后期,粮油价格将在波动中稳中有涨。
    三、肉蛋禽价格普遍上涨
    监测的6个品种(零售每公斤价格)6个上涨。其中,白条鸡38.27元涨13.63%、鸡蛋14.19元涨1.65%、精瘦肉68.94元涨18.15%、鲜牛肉106.26元涨0.91%、鲜羊肉79.22元涨26.49%、鲜猪肉61.17涨9.41%。
    近期,天气变凉,消费市场对蛋、禽和肉类消费有所减缓,同时各养殖户减少市场投放量,市场供应面变窄,但各类肉类需求稳定,促使肉蛋禽普遍上涨。预计下月,蛋、禽、肉类价格稳中有涨。 
    四、水果价格普遍稳定
    监测的5种水果4平1涨。其中,苹果10元环比上月持平、葡萄7.5元涨1.35%、西瓜2.4元环比上月持平、梨子11.2元环比上月持平、香蕉3.6元环比上月持平。
    季节进入冬季,水果市场供应渠道变窄,且市场量比较减少供货,但本地居民对水果的消费需求量有所萎缩,且需求持平于供应,导致价格普遍稳定。预计下月,迎来元旦和春节节庆,水果价格将会稳中有涨。
    五、奶制品价格普遍上涨
    监测的4种商品,4涨。其中酸奶19.43元涨1.09%、国外品牌婴幼儿奶粉313.25元涨0.89%、国内品牌婴幼儿奶粉220元涨2.14%、成人奶粉142.92元涨1.06%。
    随着季节更替,全国草场覆盖率减少,奶牛养殖企业势头不再向好,全国原奶供应持续减少。消费市场对奶制品消费增强,供应小于需求,因此奶制品价格普遍上涨。预计下月,奶制品价格将会保持稳中有涨趋势。(撰稿人:市场运行和消费促进科 谢希)





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